XRD550 Rezalnik mesa
Lastnosti
Celoten stroj je izdelan iz nerjavečega jekla SUS304
Končni izdelek je gladek, tkivo zadržano
Primerno za nadaljnje kuhanje v pari, kuhanje ali cvrtje
Nastavljiva debelina, nastavljiva hitrost potisnega droga, ohranja natančnost velikosti rezanja
Meso naenkrat narežemo na kocke
Temperatura rezanja mesa: ne nižja od 5 stopinj Celzija
Tehnični podatki
Vrsta: XRD 550
Zunanja velikost: 1940 × 980 × 1100 mm
Kapaciteta: 550 kg/h
Moč: 2,5KW
Velikost lijaka za rezanje: 120*120*550 mm
Teža: 600 kg