Kadilnica

Kratek opis:

Parna prekajevalnica za predelavo klobas, šunke, slanine, perutnine in ribjih izdelkov z odličnimi funkcijami kuhanja, parjenja, dimljenja, barvanja in sušenja.


Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

Funkcija

1. Navpična zračna tehnologija RUN-FLOW za zagotavljanje konsistence
2. Nadzor na dotik in PLC
3. Samodejni čistilni sistem4.Modularna enota s popolnoma varjeno konstrukcijo iz nerjavečega jekla
5. Zasnova rampe za voziček

Tehnični podatki

Vrsta Zmogljivost (t/h) Zunanja dimenzija (mm) Moč (KW) Tlak pare(MPa) Največji visok tlak
Temperatura (℃)
Najvišji nizek tlak
Temperatura (℃)
Poraba zraka
(kg/h)
Teža (kg) Voziček
(set)
QXZ 1/1 250 1275×1140×1649 6 0,4 ~ 0,8 MPa 100 ≤100 70 1200 1
QXZ 1/2 500 2520×2250×3268 10 140 2400 2
QXZ 2/2 500 2530×2260×3278 10 140 2500 2

1. Maks.temperatura: 100°C
2. Kapaciteta: 2 vozička (ref. 500 kg) 1 voziček (ref. 250 kg)
3. Mere (glej okvirno risbo) in velikost vozička.

Deli opreme

Kadilnica

Nadzor:
Računalniško avtomatsko krmiljenje, velik zaslon na dotik.Parametri so lahko prikazani v enem
nadzorni vmesnik.100 receptov je mogoče obnoviti.

Generator dima:
Zunanji generator dima na lesne sekance z nastavljivo količino in gostoto dima ter požarnim alarmom.
Material: nerjaveče jeklo SUS304, les je bil vložen v lijak, ko je signal kajenja iz PLC-ja, električno ogrevanje lesa za ustvarjanje vonja po dimu.Prah bo padel v omarico.

Kadilnica

Značilno
1. Navpična zračna tehnologija RUN-FLOW za zagotavljanje konsistence
2. Nadzor na dotik in PLC
3. Samodejni čistilni sistem
4. Modularna enota s popolnoma varjeno konstrukcijo iz nerjavečega jekla
5. Zasnova rampe za voziček

Vzorec obroka (slike so bile posnete v tovarni strank)

Kadilnica
Kadilnica
Kadilnica

Stroj se lahko uporablja za različne vrste mesnih izdelkov

Kadilnica
Kadilnica
Kadilnica
Kadilnica
Kadilnica

  • Prejšnja:
  • Naslednji:

  • Tukaj napišite svoje sporočilo in nam ga pošljite